【北大后E】13班吴自祥：我们放弃了很多诱惑，才一直持续成功

　　当科技大潮汹涌而来，未来充满不确定性，认知升级才能洞察未来。11月中旬，北大后E来自不同行业的70余位企业家围绕“未来科技金融”主题在科技前沿波士顿、金融重镇纽约展开了游学之旅。

　　行程中，我们对第十届、十一届全国人大代表，喜之郎集团执行董事，后E 13班学员吴自祥做了采访。喜之郎为何成功?如何面对市场变化给企业带来的挑战?游学有何收获?听听他怎么说。

　　采访摘编

　　Q

　　喜之郎为什么会成功?

　　喜之郎的成功主要基于：一是对原料的严格控制，二是根据不同的消费群体配制不同的配方，最后是对品牌的严格塑造。

　　我相信，只要坚持把好原料关，再在产品配方、品牌塑造、以及市场营销上花大力气，踏踏实实地做好企业管理，就能取得消费者的信赖。

　　Q

　　喜之郎不可复制的竞争力是什么?

　　专注。做食品企业要专注，要有对自己的行业和企业的不断追求。比如我们的产品，不管哪一类，都坚持原材料的品质，这是最重要的。

　　其实做食品企业很简单，只要你专注、选用好材料、给消费者提供安全优质的产品，消费者一定会接受，并且一定会把你看作值得信赖的品牌。

　　Q

　　如何应对消费升级?

　　我们现在生产的产品，无论是果冻、海苔还是奶茶，都是健康的快消品，随着人们生活水平越来越提高，我们这些快消品产品也会随之而增大消费量。所以我们这么多年来，不管经济环境好坏，每年都保持15%左右的增长。我们当初选择做这个行业，也和这方面有关系，所以做任何企业，首先是要对目标市场和产品做好定位。

　　现在消费者的消费习惯以及口味都是多元化的，这对我们未来的产品，比如说优乐美奶茶，的确是一种挑战。传统上，人们把奶茶当做一种饮料或是早餐时充充饥，可现在，人们更注重感情消费。所以要在产品上探索新的销售模式和产品创新，积极进行产品前期策划，同时根据新一代年轻人的情感需要来实现消费模式的转变。

　　像我们的喜之郎果冻，是一代人情怀的回忆，所以我们要把这个回忆的系列产品做出来，根据这代人不同的年龄段推出其他的适合他口味的产品。然后他有了孩子之后，可能会把这种产品传承给他的孩子。情感寄托会使品牌一代代传承下去。

　　Q

　　为什么喜之郎集团推出的产品“百发百中”?

　　基本上我们开发的品类都很成功，因为喜之郎要做就做到最好，要么就不做。

　　从92年创业到现在，二十多年了，我们还是始终专注做食品，没有盲目去收购，也没有在食品上再去做更大跨度的延伸。这也还是回应我们坚持的那句话——做好我们的快消品。我们当时也面临很多诱惑，很多地方政府都拉我们过去做水、做其他功能性饮料、保健酒类等等，但是我们还是坚持专注于自己所做的事情，在经过了市场调查以后，对行业进行研究。

　　Q

　　现在在思考什么?

　　我们现在在考虑产品和市场的创新。产品创新上，希望能更多地符合现在年轻人的口味和消费习惯。市场创新上，我们积极响应国家“一带一路”的伟大战略布局，目前正在研究东南亚市场。这是中国走出去的桥头堡，差不多有六七亿的人口，是个很大的市场。

　　中国企业总归是要走出去、要扩大规模的，不能只满足于国内的现状和市场。十九大刚开完，现在正是一个好时代，一个激励着我们积极”走出去“的时代。

　　以前，国外对“中国制造”一直有些误解，随着我们的高铁、装备制造、航天、IT等行业的发展，尤其是像华为这类优秀企业的影响力越来越大，国外也慢慢改变了对中国产品的固有印象，开始认可中国也能生产出优质产品，认可中国有品牌的公司也会专注去做产品品质。

　　食品方面，我相信，只要我们坚持不懈，国外的消费者也一定会慢慢喜欢上中国真正专注做食品的企业。

　　Q

　　这次海外游学有什么收获?

　　我从99年开始就不断地上一些有偿的培训班，基本上国内学校的MBA、EMBA都读过了，后E是我上的这么多班里让我感觉到收获最大的一个，课程设计、师资、校友间活动等都非常好。

　　这次的美国游学活动，我收获非常大。抵达美国几个小时后就开始进行高强度的烧脑课程，从早到晚，连续好些天了，虽然需要克服时差，但企业家们都在非常认真地听课，学习态度非常好。我们希望抓住这个难得的机会，在这些科技最前沿的地方，在MIT、哈佛这些全球顶尖学府，来真切地感受最创新的前沿科技、最先进的管理理念。

　　我感觉到这次游学让自己发生了一个裂变式的改变。我想，这种彻底的裂变，对自己以后也将产生巨大的影响。

---

　　文章相关课程：

　　查看简章：北京大学后EMBA商业领袖项目

　　电话咨询：13911555994 李老师

---

　　本信息由最具权威性的培训网-中国企业培训网(http://www.ceopx.cn) 小编整理编辑发布，本站部分文章内容来源于网络，版权归属原作者所有，如涉及到侵权请告知，电话：010-62761189 ，我们将及时处理删除信息，同时，欢迎您加入企业培训网微信公众平台:www-ceopx-cn，移动互联时代可以更快更方便的了解您想要的新闻资讯!