受北京同学会会长韩玉俭的邀请,
北大医药班的北京学员来到中关村文化创意产业研究中心。该中心坐落于一个红墙黑瓦的幽静长廊的中式院子里。在这里,设置了书法、茶艺、西点、红酒、花艺,国画等休闲体验课程,给众人的休闲带来耳目一新的感觉。
我们先去了茶室,茶室的每一件东西都很精致。从摆放茶叶的柜子到茶桌上的每一个杯垫,都很值得细细欣赏一番。
茶艺师给我们介绍了相关茶叶的知识。他这里的茶很特别,是古树茶。古树茶是存活百年以上的乔木茶,根植较深,不需要人工浇水施肥,所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成,因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高,古树茶叶属于环保型茶叶。
窗外雪花飘零,窗内暖意融融。品味佳茗,以茶会友,感悟人生,享受生活。
茶十分容量,倒满七分,留得三分人情在。浅为简约、含蓄、象征……,浅是每一个平常的日子,人生如茶,既有淡淡的愁苦,亦有不尽的甘甜。然而,不管茶味有过怎样的甘甜或苦涩,最终它必然归于浅淡。无论人生有过怎样的辉煌,最终都不失质朴;无论在怎样的境遇中,都能坦然面对。
随后,我们又去了葡萄酒品鉴学堂。葡萄酒品鉴既是一门科学,也是一门艺术。葡萄酒品鉴不仅要了解葡萄酒的历史文化、葡萄的种植和葡萄酒酿造工艺,还需要大量的品酒实践。
在这里,学堂的老师给我们介绍了葡萄酒的品鉴步骤,葡萄酒的酒器的选择,葡萄酒的储存方法及葡萄酒的餐食搭配等。
听完这些课程,会长又安排了一次丰盛的晚宴。在这里,同学叙旧,畅聊,回忆在一起上课时的美好时光。
晚宴过后,同学们带着愉悦的心情和彼此真诚的祝福,满载而归。
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